PEOPLE

|  3 MAY 2017

Asava and the City

ดีไซเนอร์คนดังแห่ง Asava หมู - พลพัฒน์ อัศวะประภา มาเปิดเผยว่าทำไม เขาจึงไม่อยากไปไหนไกลกว่า The EM District

 

 

แฟนๆ ของแบรนด์แฟชั่นชื่อดังอย่าง Asava คงรู้กันดี แรงบันดาลใจหลักของชุดสวยจากฝีมือการออกแบบของ หมู-พลพัฒน์ นั้นมาจากความชื่นชอบในการใช้ชีวิตในเมืองใหญ่ และตั้งใจให้ผู้หญิงของเขานั้นมีภาพของสาวทันสมัยที่พร้อมจะสนุกไปกับทุกช่วงเวลาของชีวิตอย่างมีสไตล์ จึงไม่น่าแปลกใจที่ตัวเขาเองนั้นจะขอเลือกสรรช่วงเวลาพิเศษให้กับชีวิตเช่นกัน ด้วยการใช้เวลาไปกับสถานที่พิเศษใจกลางเมือง ที่ซึ่งเขาบอกว่า "ใช้ชีวิตในนี้แทบจะทำทุกอย่าง ขาดอย่างเดียวคือยังไม่เคยนอนค้าง!”

 

Asava on Sava Dining

“มันมาจากการได้รับการทาบทามจากผู้บริหารของเอ็มควอเทียร์ว่าสนใจมาเปิดร้านอาหารที่นี่มั้ย ซึ่งพอมีโอกาสก็ลองทำเลย ด้วยความคิดแรกว่าเราเองอยากทำมันออกมายังไง ในรูปแบบไหนมากกว่า ให้มีความเป็นตัวเองที่สุดในทุกๆ อย่าง ด้วยความที่ร้านตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้า ฉะนั้นแล้วเราเลยตั้งใจให้มันดูสบายๆ เป็นที่ที่ทุกคนสามารถมาพักผ่อน มาเอนเตอร์เทนกับเพื่อนๆ ไม่ดูทางการมากนัก"

 

 

Asava with The Em District

“เอาจริงๆ ขาดอย่างเดียวคือ นอนค้างที่นี่! เพราะเราใช้ชีวิตส่วนตัวทุกอย่างที่นี่ ทั้งมีร้านอาหาร มีร้านเสื้อผ้า มาออกกำลังกาย มาซื้อของใช้ในชีวิตประจำวัน ด้วยความที่บ้านเราเองก็อยู่ในละแวกนี้ ทำให้ทั้งเอ็มโพเรียม และเอ็มควอเทียร์ เป็นเสมือนที่ที่เราต้องมา"

 

 

Asava in the Neighborhood

“เรามองว่าผู้คนสมัยนี้ต่างมีย่านที่อยู่ของตัวเองที่เพียบพร้อมไปด้วยทุกอย่าง ย่านใครย่านมัน คือ พวกเขาไม่จำเป็นต้องออกไปไหนไกลๆ บ้านแล้ว อย่างเราเองอยู่ในย่านสุขุมวิท เพราะฉะนั้น เราก็มองหาที่ที่เราจะไปใช้ชีวิต ไปทำกิจกรรมต่างๆ ได้อย่างสะดวก ข้อสำคัญคือ เรามองว่าเป็นหน้าที่ของคนกรุงเทพฯ ไปแล้วที่ต้องศึกษาว่าในย่านของตัวเองนั้นมีอะไรน่าสนใจ น่าค้นหา และอยากที่จะออกมาสำรวจความน่าสนใจนั้นด้วยตัวเอง ซึ่งมันทำให้การใช้ชีวิตในกรุงเทพฯ สนุกและน่าประทับใจมากกว่าเดิม"

 

 

Asava on the Move

“เราเองยังมีอะไรที่อยากทำอีกเยอะ อย่างในส่วนของร้าน Sava เอง ยังอยากที่จะให้มันมีความแมสมากขึ้น สามารถดึงดูดให้คนทั่วไปลองเข้ามาชิม เข้ามาทานอาหารแบบ Authentic ของเรา ที่ผสมเอาความเป็นฟิวชั่นไว้ด้วยนิดๆ ไม่อยากให้มองว่าเป็นร้านอาหารที่เข้าถึง เข้าใจยาก ด้วยภาพที่คนทั่วไปคิดว่าเป็นร้านอาหารของดีไซเนอร์ ก็มักจะมีภาพของความเข้าถึงยากอยู่ อยากให้คนสลัดภาพนั้นทิ้งไป เพราะจริงๆ แล้วเราเป็นร้านที่สบายๆ และทานได้ง่ายๆ ในส่วนของร้านเสื้อผ้าเอง ด้วยความที่พื้นที่ในตัวห้างเองก็ใหญ่มาก เราคิดว่ายังมีความพิเศษ และศักยภาพที่สามารถดึงดูดให้คนลองเข้ามาดู มาช้อปเสื้อผ้าที่ร้านเราในโซน Curator ได้ ซึ่งตั้งใจจัดกิจกรรมพิเศษเพิ่มขึ้น เพื่อดึงดูดให้ทุกคนลองเข้ามาค้นหา เข้ามาสนุกด้วยกัน"

 

LINKS : https://www.facebook.com/savadining

TAGS  : asava sava dining theemdistrict emquartier emporium

 

Menu

เชิญสมัครสมาชิกเพื่อรับข่าวสารและโปรโมชั่นพิเศษ

WWW.EPMAGAZINE.TODAY